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国産有機・お菓子をつくるお米の粉 250g 桜井

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粉が細かく、小麦粉の代役をきちんと果たしてくれます。 もちろんねばりも出ますので、製菓に使う際はさっくりすばやく混ぜるのがポイントになるかと思います。 実は揚げ物につける粉のかわりに使ったのですが、小麦粉や片栗粉よりも薄くついてくれて、肉汁はしっかり逃がさず、しかも衣が薄いのでカロリーオフに。 また購入を検討しています。#13;

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