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★はったい粉は、大麦を炒って挽いた粉で別名「麦焦がし」とも呼ばれます。焙煎により消化が良く、香ばしい香りや甘さがあります。
★保存性がありながら、いつでも食べられる簡便食、携行食として重宝されております。砂糖を混ぜて粉のまま食べても良いのですが、喉につまりやすいので、多くはお湯で粘土状に練って、練り菓子として食べられてます
★また落雁(らくがん)などの和菓子の原料として用いられたり、ホットケーキやクッキー類に混ぜても美味しいです。きな粉牛乳のように、牛乳に加えて飲む人もいます。
★内容量 1袋 1kg
★賞味期限 製造から180日
★保存方法 常温 
★原材料 はだか麦(国内産)




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とっても懐かしい香り^ - ^ 小さい頃、食べさせてもらったような気がします。 今では、90を過ぎた両親に食べさせてあげるよーに 購入し、早速お団子にしてみました。 2人の満足そうな顔を見て あぁ良かった^ - ^#13;
師匠に頼まれました。しょうゆ味噌?を作るのに使うらしいです。どんなものになるか楽しみです。スーパーには売って無かったのでよかったです。#13;
昔懐かしい味です。子供の頃のおやつでした。今の子供は勧めても食べませんが、粉っぽいからですかね❗頻繁には食べませんが、時々食べてます。#13;
おやつに食べます、香ばしいのと一寸苦味が有るのが昔懐かしい感じです。今は小豆案をお練り込んで食べてます美味しいですしばらくは楽しめます。#13;
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